เตาอบ 18-0 21 (สำหรับรมควัน) 27 ซม.
เตาอบ 18-0 21 (สำหรับรมควัน) 27 ซม.
| แบรนด์ |
TKG (TOTAL KITCHEN GOODS)
|
|---|---|
| รหัสสินค้า | DSM06 |
| รหัสสั่งซื้อ | 138-3345 |
| SKU | 7710313 |
| สต็อก | 0 (สต็อกในไทย) 0 (สต็อกในญี่ปุ่น) |
| กำหนดการจัดส่ง | โปรดติดต่อเจ้าหน้าที่ |
| ซัพพลายเออร์ | TRUSCO |
* ผลลัพธ์ที่อร่อยไม่เหมือนใคร
* เนื้ออบ, หมูแดง, ซี่โครงหมู: การอบด้วยไฟอ่อนๆ อย่างช้าๆ จะทำให้ไขมันละลายออกมา ทำให้ได้อาหารที่ฉ่ำนุ่มและรสชาติแบบดั้งเดิมที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน
* แม้จะไม่ใช่การรมควัน แต่ก็สามารถทำได้โดยใช้เครื่องรมควันแบบร้อน
* วิธีการรมควันแบบร้อน: ซี่โครงหมูรมควัน, ไก่รมควัน: วางวัสดุสำหรับรมควันบนฟอยล์อลูมิเนียม แล้วรมควันด้วยอุณหภูมิ 90-140°C ประมาณ 10-30 นาที ในขณะที่อบอยู่
* วิธีการรมควันแบบอุ่น: เบคอนดิบ, แฮมรมควัน, หอยนางรม, หอยแมลงภู่, หอยเชลล์: วางวัสดุสำหรับรมควันบนถาดใส่เศษไม้ แล้วรมควันด้วยอุณหภูมิ 30-80°C ประมาณ 2-5 ชั่วโมง
* วิธีการรมควันเย็น: แฮมรมควัน ปลาแซลมอนรมควัน พาสตรามี: วางถ่านอัดก้อนไว้เหนือวัสดุรมควัน แล้วรมควันด้วยอุณหภูมิต่ำ 25 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า ประมาณ 1-2 ชั่วโมง โดยไม่ต้องถ่ายเทความร้อน เพื่อให้เนื้อสุกอย่างช้าๆ
| ข้อมูลสินค้า | ขนาด (ซม.): 27 เส้นผ่านศูนย์กลาง x ความสูง (มม.): 270 x 370 |
|---|---|
| วัสดุ | วัสดุ: สแตนเลสสตีล |
| น้ำหนัก | 3.00 kg |
| เว็บของซัพพลายเออร์ | TKG (TOTAL KITCHEN GOODS) DSM06 |
| หม่วดหมู่แบรนด์ | |
| หม่วดหมู่สินค้า |
